经典海参菜 【工业技术】

海参营养丰富，老少皆宜，越来越受到人们的青睐，除高档宴席外，还逐渐走上了家庭餐桌。本书从海参的营养、选择、发制、加工、烹制等方面进行了详细的讲解，并由中国烹饪大师亲自示范海参菜品的详细烹制方法。讲述力...

网络工具经典范例50讲 【工业技术】

本书通过50个网络工具的使用，深入地介绍我们在日常生活中所遇到的网络工具，全书共10部分，是网络初学者自学的最佳图书。

ASP.NET经典范例50讲 【工业技术】

本书通过范例来让读者非常容易、形象地理解所介绍的知识，结构为：背景知识+经典范例+本讲总结。

经典面食大全 彩色家庭版 【工业技术】

本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...

面包教科书 世界面包冠军的经典配方 【工业技术】

奢华经典200例 【工业技术】

本书通过此中多彩多姿的画面和设计师们独具匠心的实景布置，进一步开阔人们的视野，调动人们的思路。再次，通过书系由具体实例和业内人士的经验之谈，帮助消费者确立正确的装饰定位和作出适合消费者个性的选样。...

突破经典家装案例集 第2季 隔断 顶棚 【工业技术】

C++入门经典 【工业技术】

本书详尽地论述了C++语言的各个方面，包括数据类型、程序控制、函数、指针、调试、类、重载、继承、多态性、模板、异常和输入输出等内容。每一章都建立在以前所述内容的基础之上，每个关键点都用具体的例子进...

经典美食 传统湖南菜 【工业技术】

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...

经典美食 传统江浙菜 【工业技术】

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...