咖啡瘾史 咖啡杯里的世界史 【工业技术】

建筑的艺术 洒落在世界上的建筑遗珍 【工业技术】

《中国大百科全书》普及版的内容出自《中国大百科全书》，经过合理的选题策划和组稿，形成了的本套普及版的丛书，更加适合普通大众的阅读。此次申报的20本套丛书包括农业、地理、军事、医学、建筑、地质等自然科...

高迪的艺术世界 【工业技术】

高迪的建筑被认为是20世纪富有原创精神、影响力极大的建筑，是现代建筑艺术的代表。本书详尽介绍了高迪的生平并提供了高迪设计的主要作品。全书由四章组成，主要内容包括高迪简介、高迪艺术的灵魂、高迪建筑作...

十万个为什么 052 机器人的世界 【工业技术】

网络化生存 网络世界中的机遇与挑战 【工业技术】

永存的视觉：走进感光化学世界 【工业技术】

本书系原创科普读物。首先将150年来照相技术发展的历程介绍给读者；然后再阐述一些光和色的基础知识的基础上，揭示了感光、成像的化学原理；同时，也使读者对发展迅速的各种光敏材料及其应用领域有所认识和了解。...

世界冠军的烘焙甜点 【工业技术】

这是一本烘焙甜点教程书。本书集结巧克力、塔类、奶酪布蕾类、饼干类、杯装蛋糕类、果冻软糖类、蛋糕卷类、夹层蛋糕类共8大类常见甜点，由得过甜点大赛世界冠军的杨嘉明师傅亲自传授其制作技巧，容易上手！超过9...

二十世纪前世界茶叶的沿华与演递 【工业技术】

世界新农药与环境 发展中的新型杀虫剂 【工业技术】

名刀的历史 19款世界经典名刀 【工业技术】

本书介绍了中外名刀，从其发展的特点等方面给予详细的介绍，让刀的爱好者更加了解其发展的过程。