川茶文化暨川南文化遗产研究 【工业技术】

四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，茶文化源远流长。四川也是中国产茶大省，茶业与茶文化丰富。但进入新世纪后，与全国比较，四川茶产业发展比较滞后，川茶知名度偏低。为振兴川茶，中共四.....

现代服饰与大众文化学研究 【工业技术】

本书内容包括：服饰图案化与符号的社会意义、大众文化集合性概念、大众文化是现代服饰的主流文化、现代服饰的文化与经济关系。

满族服饰文化研究 【工业技术】

本书在收集大量历史文献和进行广泛田野调查的基础上，从满族先祖服饰到金女真服饰，从清代满族服饰至民国服饰以及现代满族服饰的发展变迁做一历史性的梳理和文化变迁的研究。全书图文并茂，科学直观而又不乏趣味...

彝族建筑文化 全球化背景下传承楚雄彝族建筑文化个案研究 【工业技术】

本书对彝族建筑特点、特色等进行了认真分析，并运用民族学、社会学和经济学知识对彝族建筑的文化内涵与经济价值进行了认真研究。为传承和发展好彝族建筑文化品牌和培植彝族建筑文化产业，提出了具有理论性而又...

杭菜文化研究文集 【工业技术】

本文集收入了近百篇，对杭菜品牌的打造和创新发展起到了重要的指导作用。具体包括“略论杭菜和谐创业”、“杭州菜的兴盛和前景”、“谈南宋菜遗风及杭菜的形成和发展”等。...

当代河南的水利事业 1949-1992 【工业技术】

四川地区历史文化名镇空间结构研究 【工业技术】

云南少数民族住屋 形式与文化研究 【工业技术】

国家自然科学基金资助项目。

唐诗食品词语语言与文化之研究 【工业技术】

本书由绪论和词语训释两部分组成。总结了唐诗研究及唐代食品词语研究概况及意义，说明在饮食史研究中语言与文化相结合的重要性。

城镇化背景下传统村落空间发展研究 井冈山村庄建设规划设计实践 【工业技术】

近年来随着“美丽乡村”概念的提出，全国各地农村建设正在如火如荼的进行。但是农村发展滞后于城镇的现象普遍存在，严重阻碍了我国新型城镇化进程，成为目前城乡发展亟需解决的问题。著作以井冈山红色革命老区为...