城市空间行为与分异 以北京市为例 【工业技术】

20世纪90年代以来，从微观、非汇总的视角探讨基于行为的中国城市研究与规划范式成为城市地理学与规划学的研究前沿。本书整合社会学与地理学研究特长，构建“行为－制度－空间”互动的研究视角，注重“行为-空间”互...

食品安全社会共治 困局与突破 【工业技术】

食品安全理化检测方法概述与应用 【工业技术】

食品安全与质量控制技术 上 【工业技术】

食品安全与质量控制技术 下 【工业技术】

新编240种实用化工产品配方与制造 【工业技术】

本书收入了食品制剂、医药卫生制剂、美容化妆品、美发及口腔用化学品、洗涤用品、运动及旅游制剂、胶粘剂和涂料、农用化学品、农药和杀虫剂、表面处理用化学品、建材及家用化学品、综合等，共十二大类240种...

气质育儿新法 5种幼儿气质类型与养育策略 【工业技术】

本书旨在通过测评学龄前孩子的气质，指出适用于不同气质的多样化的育儿方法。作者根据孩子的特征分类出五种不同类型的气质种类，并基于这些气质特征提出适合气质的新育儿方法。父母通过阅读本书，不仅能够更加轻...

法理演变、族群迁徙与建筑习俗流转 传播行为分析的个案和观点 【工业技术】

本书将建筑文本作为民俗的重要载体和传播个案，探讨它的民俗样态与法理演变、族群迁徙的关系。作者在书中力图回答：道教建筑的特质从何而来？它们和东方的、人类的建筑习俗有何关联？受制于什么样的法理？等等。本书...

食品安全与健康 【工业技术】

本书主要介绍食品安全问题，如食品包装的安全、酒的真假、茶的真假，如何挑选肉、鱼、菜、水果和中药等方法，以及通过什么方法去除残留农药等。...

中国精致建筑100 象征与建筑 【工业技术】

本书以简要文字和大量精美图片，详尽宣传、介绍了丰富多彩的图案、纹饰、方位、颜色、形状、数字、动物、植物等在中国古建筑中的象征意义。本书可供建筑师，相关专业在校师生，及国内广大读者和国外读者阅读、参...