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    广东省建设工程造价管理总站主编2003 年出版805 页ISBN:7535933629

    本书是广东省装饰装修工程综合定额的规范用书,是编审标底价、设计概算、鉴定工程造价的依据等,是衡量投标报价合理性的基础。

  • 广东大排档 煲仔菜 【工业技术】

    梁慧仪,杨远雄编著2001 年出版92 页ISBN:7535927858

    广州食品多姿多彩,层次多样,其中与市民大众最为贴近的是大排档,它以不拘一格,就在取材,简便易行等特点吸引了广大群众,大排档菜品的灵感来源于家庭食谱,与家庭息息相关,是民间家庭饮食的现实写照,反映着市民......

  • 最正广东菜精选 全国畅销版 【工业技术】

    陈文编著2015 年出版234 页ISBN:9787535964205

    将我社2002-2003年出版的“家庭煮食乐”系列4本图书《家常菜谱》《星期菜谱》《创意烹调》《主妇金牌菜》整合而成,每款菜式包括主料、腌料、调料和芡汁等内容,很有广东特色。本书图文并茂,精美独特,是“广东煮...

  • 广东省安装工程综合定额 2006 第7册 消防安装工程 【工业技术】

    广东省建设厅编2005 年出版157 页ISBN:7801775112

    本册是广东省安装工程计价方面的内容。

  • 广东省安装工程综合定额 2006 第4册 炉窑砌筑工程 【工业技术】

    广东省建设厅编2005 年出版327 页ISBN:7801775112

    本册是广东省安装工程计价方面的内容。

  • 广东名菜 【工业技术】

    谢定源丛书主编;黄明超编著2004 年出版223 页ISBN:7532615200

    本书从广东的政治、经济、历史、文化的发展状况和对广东菜总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。它是自各类菜谱面市以来科技含量高,文化品位高的新型菜谱。在编排方法上还突破了...

  • 经典广东汤1200款 【工业技术】

    秋画图文工作室编著2018 年出版243 页ISBN:9787218130026

    广东的汤全国有名,本书集合了1200款最经典最地道的广东靓汤,每一道都有材料的介绍和详细做法,更有针对每道汤的食疗效果和对应体质、症状的分析,不仅是食谱,更是食疗。广东的汤全国有名,本书集合了1200款最经典最...

  • 广东小吃 【工业技术】

    严金明编著2002 年出版152 页ISBN:7501933154

    地处亚热带地区的广州是一座具有2800多年历史的古城。是广东省政治、经济、文化和交通的中心,也是华南最大的城市。早在唐宋时代,广州就是世界上大型的海港城市之一,同时,阿拉伯大秦(罗马)等国前来中国通商的人.....

  • 广东省食品工业协会茶叶专业分会资料汇编 1994-1997 【工业技术】

    广东省食品工业协会茶叶专业分会编1998 年出版120 页ISBN:

  • 大型工程建设的旗帜 来自广东东深供水改造工程的报告 【工业技术】

    周炳南等主编;中共广东省委政策研究室,广东省水利厅编2003 年出版64 页ISBN:7218043291

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