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食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、罐头食品分册 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版572 页ISBN:750663256X本书对肉制品、罐头类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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十二五规划教材 食品标准与法规 食品科学与工程 本科 第2版 【工业技术】
王世平著2017 年出版275 页ISBN:9787030513168本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章,书中既有对法规体系理论性内容的阐述,又有实践案例的解释,特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及...
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中国食品工业标准汇编 罐头食品卷 上 【工业技术】
中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版701 页ISBN:7506639866本书收集了截至2005年11月发布的罐头食品国家标准和行业标准,其中国家标准23项,行业标准117项。内容包括罐头食品综合标准、罐头食品产品标准,罐头食品分类、罐头食品检验规则、进出口罐头食品检验规程系列标...
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主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 食品卷 下 【工业技术】
葛志荣主编;《主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准》编委会编2006 年出版1061 页ISBN:7506638657本书主要介绍芬兰、法国、德国、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、新西兰、新加坡、英国和美国等主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准。...
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