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唐宋饮食文化比较研究 【工业技术】
刘朴兵著2010 年出版528 页ISBN：9787500491460本书通过对唐代两代的食品、饮品、饮食业、饮食习俗、饮食文化交流、饮食思想的比较考察，发现唐宋饮食文化有着许多显著的不同。唐代饮食文化深受游牧民族和异域风情的影响，具有鲜明的“胡化”色彩，而宋代饮食...
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中西传统节日与饮食文化比较研究 【工业技术】
杨妮，张馨月，辛瑞，常云霞编著2015 年出版422 页ISBN：9787542127778本书稿是为高校学生编写的文化素质教育教材，能够很好地满足广大学生、教师学习中西节日以及饮食文化知识的需求。作者选取了16个最具代表性的中西主要传统节日，介绍了每个节日的来源、习俗、庆祝方式、节庆常...
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中美城市建设和规划比较研究 【工业技术】
张庭伟编著2007 年出版368 页ISBN：7112097576本书是作者关于中美两国城市规划方面的文章选集。全书以对全球化时期城市问题的讨论为基础，分别论述了全球化和美国城市发展的经验教训，城市规划理论的发展和回顾，中国现阶段城市规划和城市化问题以及城市规划...
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世界著名大都市规划建设与发展比较研究 【工业技术】
田莉，姚凯，王伟，董衡苹编著2010 年出版245 页ISBN：9787112119882本书内容包括导论、世界城市理论述评、世界著名大都市发展历程与规划建设策略研究、城市规划建设与发展评价指标体系框架以及世界著名大都市规划建设与发展指标比较研究等。全书可供广大城市规划师、建筑师...
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中美网络安全比较研究 【工业技术】
程琳主编2017 年出版436 页ISBN：9787565329043全书分为管理法规篇和网络安全技术篇。管理法规篇从“课题的研究背景、美国的网络安全管理现状、中国的网络管理现状、中美网络安全比较、初步结论”五个方面进行了研究，网络安全技术篇从“概述、网络安全技...
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世界城市空间转型与产业转型比较研究 【工业技术】
左学金等著2011 年出版430 页ISBN：9787509730744本书重点从城市的空间和产业发展视角来解读世界主要城市的发展转型之路，研究的重点时期以城市制造业为主的产业结构向服务业为主转型的前后20年或更长时间。本书不仅从转型理论、城市发展理论、经济发展理论...
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标准建筑合同比较研究 以中英为视角 【工业技术】
欧海燕著2010 年出版284 页ISBN：9787511801753本书由作者的博士论文修改而成。标准合同在建筑领域具有非常重要的地位，现代商业实践已日趋全球化，而某些模式或标准会随之在全球范围内被广泛传播和接受。就建筑业而言，英国不仅是建筑服务输出大国，也是标准合...
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中外国际贸易食品安全标准的比较研究 【工业技术】
纪新著2015 年出版91 页ISBN：9787563232369有关食品安全标准及卫生标准问题成为近些年来国际社会广泛关注的热点问题，因此而产生的危机和争端对国际食品贸易造成了极大的影响，我国食品出口贸易也经常因为存在安全问题受阻。各国对于食品安全的定义不同...
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中西方设计教育模式的比较研究 家具设计篇 【工业技术】
彭亮著2013 年出版333 页ISBN：9787564071592本书以欧洲工业革命后西方设计教育的发展历史和中国现代设计教育的发展轨迹为研究背景，运用历史唯物主义的研究方法，纵向和横向地比较了中西方设计在教育模式和设计教育专业课程方面的差异，针对中国家具设计教...
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中日楼阁式木塔比较研究 【工业技术】
张毅捷著2012 年出版222 页ISBN：9787560850290本书是有关中日楼阁式木塔比较研究的学术专著。全书以日本古代（也就是飞鸟、奈良、平安时代，相当于中国的南北朝晚期至南宋中后期，时间跨度为六世纪中叶至十二世纪末）所建造的11座楼阁式木塔为比较研究对象，共分...