中国茶文化丛书 茶文化的知与行 【工业技术】

作者在进入茶文化领域后，由知行合一的观点引着入门，把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程。其边知边行，大致经历了四个阶段：学而知之；思辨而明之；笃而行之；力求知行合一。该书主要内容包括：陆......

皇帝的虚衣 因特网文化实情 【工业技术】

中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇 【工业技术】

辉煌的世界酒文化 首届国际酒文化学术讨论会论文集暨剑南春国际酒文化征文获奖作品选 【工业技术】

升华的魅力 中华民族酒文化 【工业技术】

本书介绍中国酒史、酒论、传统酿造术、酒具、酒政等。

时尚视野里的潮汕文化 室内设计 【工业技术】

祖先的生活 饮食，舌尖上的文化 【工业技术】

徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，......

料理的故事 餐桌上的日本文化史 【工业技术】

这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。

北方少数民族的酒文化 【工业技术】

本书全面系统地从酒史，酒俗，酒器等三个方面介绍了北方少数民族的酒文化，图文并茂。

苗族建筑 延承民族文化的载体 【工业技术】

本书论述苗族建筑的特色，以及苗族建筑蕴含着的苗族文化背景。