图说中国古代饮食 【工业技术】

我国的饮食文化内容丰富，形式多样，具有数千年的历史积淀，它是我国人民在长期的劳动与生活中创造并日益丰富起来的，是中华文明的重要组成部分。该书通过图文并茂的方式着重讲述我国古代上至皇亲贵族，下至平头百姓...

史记与中国古代建筑文化 【工业技术】

陕西省“九五”出版规划重点书目。本书以《史记》所记述的不同功能和形态的建筑为线索，即从城邑、宫殿、礼制建筑、苑囿、陵墓、军事建筑和道路桥梁以及建筑思想等七个方面，对《史记》所记载的各类建筑进行了...

建苑拾英-中国古代土木建筑科技史料选编 第3辑 【工业技术】

中国图学思想史 【工业技术】

图学及制图技术是中国古代文明的重要组成部分，对于科技的发展有深远影响。本书是第一部系统论述中国古代图学思想的著作。

中国古代建筑文献精选 先秦-五代 【工业技术】

本书精选先秦－五代涉及建筑的文献，内容包括建筑，历史，文化，技术，制度等，力求完整勾勒出中国古代建筑历史发展的轨迹。本书可供建筑专业的本科、专科生及古籍工作者和爱好者阅读、收藏。...

中国古代建筑史 第2版 【工业技术】

本书是一本关于中国古代建筑历史的理论著作，简要而系统地叙述了我国古代建筑的发展和成就，并引证了大量的文献资料和实物记录。

中国古代冶铁技术发展史 【工业技术】

本书作者根据考古发掘资料和文献资料，考察了中国古代冶炼技术的发展历程及规律，阐述了封建社会铁农具的三次重要改革及其在推动农业生产中的重要作用。...

古代中国男人的时尚 鼻烟壶与佩饰收藏 【工业技术】

本书讲述中国古代男性喜爱的鼻烟壶以及佩饰的常识以及这些物品的收藏知识，图文并茂。

中国古代珠子 【工业技术】

本书作者花费近10年时间，著文25万字，收集图片近300幅，展示了一部完整的中国古代珠史。本书的出版将填补中国古代珠史的研究空白，对研究中国古代服饰、社会阶级和科技有很高的学术价值和参考价值。在经济效益方...

中国古代金属冶铸文明新探 【工业技术】

本书利用现代科技条件系统分析了中国古代金属冶铸技术的发生与发展，系统揭示了青铜冶炼、生铁冶炼制钢、金属锌冶炼技术、金冶炼等的技术、传播、交流与发展，及其对中国古代文明发展的影响及意义，对从技术条件...