简明中国茶文化 【工业技术】

本教材主要梳理中国茶文化的历史脉络，介绍茶叶的基本知识，评述文学、艺术、哲学与中国茶文化的关系，总结茶文化的地域特色与民俗学的关系；阐述基本的茶艺尤其是工夫茶艺术及茶文化产业体系，介绍中国茶文化向世界...

国际大都市建筑文化比较研究 【工业技术】

本书系统论述了自人类有文明以来，其最主要的象征——建筑的发生、发展，各国、各主要文明的各历史时期不同建筑样式，配有大量精选的图片。...

深圳市中心区文化建筑设计方案集 【工业技术】

中国建筑文化遗产 11 【工业技术】

本书共收录了建筑界人士文章共30多篇，文章内容范围涵盖人物缅怀、事件论坛、书评、考察报告等。本书图文并茂，内容丰富，时代感强，可供建筑学界人士研究及建筑爱好者交流和学习使用，会产生良好的社会效益和经济效...

食品科技饮食文化 从事导弹到“鸡蛋”的人生历程 【工业技术】

工程文化概论 【工业技术】

本教材各章内容均以大量工程案例作为实证来展现该领域的全貌，同时各章内容又共同体现文化因素在工程领域的主导作用，用隐性主线将各章内容串成有机统一的整体。通过对本书相关内容的学习，能够拓宽大学生的视野...

德国饮食文化 【工业技术】

本书对德国饮食文化作了全面而系统的介绍，特别是将德国饮食文化中的精华和带有普遍性的东西都讲了出来，但本书的重点不仅仅在与介绍德国饮食本身，而是透过饮食的表现来看德国当代社会，并探讨其内在的文化意蕴以...

计算机文化实践教程 【工业技术】

本书是与《计算机文化基础教程》配套的教材。全书分为实践技能训练与单元能力训练两部分。内容包括键盘指法、DOS命令操作、Windows2000操作、中文Office2000操作、Internet上网操作、FrontPage2000网页制...

新编计算机文化基础实训指导 【工业技术】

本书与《计算机文化基础》主教材配套使用，其目的就是为了强调实践，加强应用。

大学计算机文化基础 【工业技术】

本书是高等院校非计算机专业计算机基础课程的入门教材，内容包括计算机基础知识、多媒体技术、病毒与安全防护、操作系统、Office办公软件、常用工具软件、计算机网络基础知识和网页设计等。...