好吃 食物与文化之谜 【工业技术】

破译黄色食物营养密码 【工业技术】

本书介绍了多款海洋食物的制作方法和过程，包含其营养构成，保健功能、饮食宜忌等。

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破译蓝色食物营养密码 【工业技术】

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食物相克与最佳搭配 【工业技术】

本丛书内容涉及科学育儿、常见病防治、孕产妇管理、饮食常识、美容与家庭按摩等家庭生活常识。

食物评品指南 【工业技术】

本书内容是风味评价技术，感官评定设施及要求，几种评定法，数据分析方法，颜色评定，风味评价前景等。