印刷传媒与宋诗特色 兼论图书传播与诗分唐宋 【工业技术】

中国茶美学研究 唐宋茶美学思想与当代茶美学建设 【工业技术】

本书回顾了中外茶文化与茶美学的形成发展历程，探讨了历史上茶美学思想在当代的意义，推进茶美学文化向社会的普及。

唐宋饮食文化比较研究 【工业技术】

本书通过对唐代两代的食品、饮品、饮食业、饮食习俗、饮食文化交流、饮食思想的比较考察，发现唐宋饮食文化有着许多显著的不同。唐代饮食文化深受游牧民族和异域风情的影响，具有鲜明的“胡化”色彩，而宋代饮食...

唐宋御宴 【工业技术】

研究我国食文化的发展，绕不开唐代烧尾宴和南宋御宴的话题，《唐宋御宴》，让人们了解唐宋时期各阶层、各宗教对食文化蓬勃发展的参与，以及与西域饮食文化的交流；领略华夏文明的旷世精彩。作者在撰文中，把新疆阿斯.....

唐宋时期的雕版印刷 【工业技术】

《唐宋时期的雕版印刷》共辑论文五篇、附录两篇。论文的前四篇原拟收在拙著《中国历史考古论集》中，后因讨论雕版印刷的文字也可以不属历史考古学范畴，出版社的同志认为另册付印为好。编者接受了个这个建议，并...