凤凰味道煮夫·8元老爸私房菜 最佳搭配 【工业技术】

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

凤凰味道煮妇·8元老妈私房菜 滋养瘦身 【工业技术】

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

8元老少私房菜 老人篇 滋补美胃餐 【工业技术】

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

凤凰味道煮妇·8元老妈私房菜 入味荤菜 【工业技术】

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

凉拌菜大全 【工业技术】

在当今这个充满机遇与挑战，竞争激烈、关系复杂、优胜劣汰、适者生存的世界，没有一套高超的为人处事的谋略是根本行不通的。如何才能取得处事的“真经”呢？答案是在总结前人成功经验的基础上找出一些规律性的东...

素食养生菜188款 新阶层四季保健 【工业技术】

本书是国内第一本细分读者对象、专门介绍素食保健的图书。针对喜欢素食的家庭主妇、爱美的时尚女性和关注健康的素食人群，特别是中年人。除了详细介绍了188格菜品的制作工艺外，还根据读者的需要加入一些烹饪...

酒店必备招牌菜 酒楼必备菜品258道 【工业技术】

随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生...

湖南名吃 【工业技术】

本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

湖南传统民居 【工业技术】

湖南水电 1956-2015 【工业技术】