大约有30,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0471秒）
为您推荐： 中国菜 维扬菜 淮扬菜 关中菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文
-
-
8元老爸私房菜 五彩素菜 【工业技术】
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151473本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
-
8元合家招牌菜·小炒风情 【工业技术】
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151633本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
-
江南名菜名点图谱 宁波菜 【工业技术】
郭荣生主编；上海市虹桥宾馆编2001 年出版103 页ISBN：7543916290宁波菜是浙菜中很具特色的一个地方菜，具有风格迥异、自成一体的烹饪特点。书中分六大类进行介绍，包括冷盘类；海鲜、河鲜类；家禽和肉类菜谱；蔬菜类；汤羹类；点心类。书中对每个菜谱和点心均介绍主辅原料，制作方......
-
10大健康菜 100道免疫力新对策 【工业技术】
朱秋桦编著；（ ）Toku Chao摄影2004 年出版109 页ISBN：7030121899本书是10种现代人最佳营养食品建议清单，设计出100道让人强身建体食谱，更能让免疫力健全，感冒，头痛等小毛病绝缘。
-
贺师傅私房菜系列 来碗汤粥 【工业技术】
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN：9787550231658本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜” 系列丛书。本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品，内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤，以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥，其中美味与营养兼顾，用一大勺、一小勺调味，......
-
贺师傅私房菜系列 爱吃肉 【工业技术】
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN：9787550231641本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了百变的肉食料理，猪、牛、羊、鸡各种肉类，无所不包，卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存，既有宴客大菜，又有快手小炒，还有休闲零食，完全满足......
-
-
-
让吃货流口水的下饭菜 【工业技术】
甘智荣主编2016 年出版228 页ISBN：9787538886290本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了200余道家常下饭菜的原材料及制作方法。所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。本书内容丰富，实用性强，通俗易懂，是....