千金之计 待开发的点子集锦 100个点子猜猜看 【工业技术】

饮食之道 中国饮食文化的理路思考 【工业技术】

本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。

吃对水果保健康 来自生活的食果之道 受用一生的保健之道 【工业技术】

本书全面介绍水果养生妙法和食用技巧。

建筑用之粉末生石灰的制造和使用规程 【工业技术】

软件安全的24宗罪 编程缺陷与修复之道 【工业技术】

本书内容包括：SQL注入、与Web服务器和客户端相关的漏洞、缓冲区溢出、格式字符串问题。

器材之道 从头开始的70条建议 【工业技术】

本书从镜头、滤光镜、闪光灯、三脚架到遮光罩、摄影包、镜头清洁工具等摄影大大小小的器材选购建议中，提炼出70条金科玉律。讲解得非常细致专业，通俗易懂。...

高原之舟 舌尖上的安多牦牛 【工业技术】

本书比较详尽地介绍了我国藏区安多牦牛的历史起源、分布、生长特点、外貌特征，以及牦牛作为各种饮食菜肴的具体制作方法。并附有大量色彩鲜艳美丽的图片。图文并茂，版式生动活泼，具有艺术美感。适合厨师和家庭...

陶瓷工业节能的技术改造方向 建材节能专题报告之三 【工业技术】

大师之最 皮耶·艾曼的顶级菜谱 【工业技术】

本书收录了皮耶·艾曼最具代表性的原创配方，有伊斯巴翁、2000层酥、摩加多尔马卡龙、香草无限塔等11款如雷贯耳、无可取代的PH大师独创糕点。每一道糕点除了完整配方外，更有材料图、主要材料照片，以及详尽的步...

天然之珍的玉石珠宝 【工业技术】

玉石在中国人心目中是吉祥之物，自古就有爱玉、赏玉、玩玉、崇玉的习俗。玉不仅是富贵、权利的象征，更是一种文化。如新石器时期玉器、红山文化玉器、夏商周玉文化。本书从不同侧面以简洁晓畅的语言，通俗易懂的...