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化工生产与安全技术【工业技术】

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吴济民主编；杜卫新，陈聚良副主编2014 年出版278 页ISBN：9787564624224
本书内容包括化学反应、化工单元操作、危险化学品、电气安全、化工设备及维修、生产运行等化工安全生产管理技术，对常用危险化学品的防火防爆进行了较详细的说明，并配有相应的化工事故案例及相关的应用实例，具...
食品营养与安全分析测试技术【工业技术】

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宋治军，赵锁劳主编；段敏，刘拉平，彭玉魁副主编2005 年出版409 页ISBN：7810921053
本书根据我国当前食品安全现状和我国加入WTO后农产品国际贸易对质量安全的要求，着重简述了食品质量安全监督检测方法的原理，新标准、新方法的应用技术，为食品的质量安全生产、监督检测提供参考。...
城镇燃气管道安全运行与维护【工业技术】

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李庆林，徐翯主编2014 年出版259 页ISBN：9787111440604
本书根据国家有关规范、标准，对城镇燃气管道的安全运行与维护的相关内容进行了全面系统的介绍，其中涵盖城镇燃气专业必备的基础理论知识以及从燃气管道安装质量检验、管道的试验与验收开始，直到燃气管道安全运...
食品安全与幸福生活【工业技术】

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郑辉印编著2013 年出版270 页ISBN：9787517101512
本书从当前大众广泛关注的食品安全事件入手，对我国的食品安全现状、食品安全鉴别标准、现行食品安全监管体系以及政府为确保食品安全所实施的一些政策做了系统的介绍与分析。对于老百姓如何鉴别和购买安全食...
与安全同行电力违章的认识与发展【工业技术】

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王瑞红主编；张泽来，高原副主编2015 年出版112 页ISBN：9787512372009
本书以安全生产为主线，以电力企业为背景，为电力职工为对象，系统地介绍了电力作业中违章行为从成长到消除的历程，对违章行为产生潜在的因素及危害进行了深入分析，并提出从提高安全思想意识入手，从制度建设、规章.....
食品安全与健康【工业技术】

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许兰娟，李甲亮主编2016 年出版142 页ISBN：9787564633622
食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题，不仅直接关系人类的健康生存，而且还严重影响着社会经济的发展。我国食品安全状况并不令人乐观。本书分为食品安全和食品营养两个部分，从食品安全基础知识、食品污染、食...
数据安全存储与数据恢复【工业技术】

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赵霜编著2013 年出版245 页ISBN：9787561237076
本书全面介绍了数据安全存储与数据恢复的原理与实践技术，主要分为三个部分，分别介绍了硬盘中数据的表达方式、数据的存储结构等；数据安全存储的重要性；从物理和逻辑的两个层面分析了数据丢失或发生故障的原在，并...
公共信息网络安全与管理【工业技术】

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米佳主编2006 年出版261 页ISBN：7561133367
本书包括：信息网络安全技术基础、公共信息网络安全管理方面的职能和法律法规、案例及习题集。本书紧密围绕公共信息网络安全管理与公安实战，既可以作为公安院校本专科教材也可以作为公安一线干警及公共信息网...
输电与继电保护安全标准化作业（SSOP）【工业技术】

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樊运晓，余红梅，王晓红等著2010 年出版218 页ISBN：9787122076878
本书主要介绍了输电与继电保护专业的生产安全标准化作业程序和作业项目风险防范执行卡。
食品安全与质量控制【工业技术】

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姚卫蓉，童斌主编2015 年出版336 页ISBN：9787518400508
本书为高职教材，尤其适用于食品质量与安全专业专接本学生的升学需求。教材内容包括食品安全概述、食品加工不安全因素及来源、各类食品生产中常见的质量安全问题、食品生产卫生控制及管理、食品安全性评价、...