AutoCAD 2011建筑结构设计十日通 中文版 【工业技术】

本书根据2010年颁布的最新六大制图国家标准编写。结合建筑结构设计的基础知识，讲述了利用AutoCAD 2011进行结构施工图绘制的方法和过程。全书分为三篇：第一篇为第1～9章，主要讲述了AutoCAD 2011的基本操作方法，建...

小“食”光 101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光 【工业技术】

使用简单的材料，采用易操作的方法，书中介绍了100多款适合下午茶的悠闲时光或朋友小聚的轻松时刻享用的非正餐轻松小食。这些食谱均是从La cuisine R&D中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测试小组（Tes...

经典咖啡 113道不可错过的冰热咖啡 【工业技术】

咖啡师手册：意大利浓缩咖啡原理与技术 【工业技术】

好想开家咖啡馆 【工业技术】

本书以咖啡馆室内创意设计为切入点，讲述了16家咖啡馆的室内创意设计、开店始末、开店的趣事等，很好的传达了作为一个咖啡业内人士对未来咖啡馆的一种全新概念上的界定。案例中包括有关咖啡馆的梦想、咖啡馆的...

咖啡馆+ 【工业技术】

本书从世界范围精选42个盈利的咖啡馆设计作品，着重对每个作品的室内设计进行了深入剖析。由希腊获奖设计师斯泰利奥斯？考伊斯作序，前言提纲挈领，阐述了咖啡馆设计的发展趋势与成功案例的评价标准。不同于同类书...

究极咖啡 专业咖啡师的必修课 【工业技术】

咖啡的历史 11种世界经典咖啡 【工业技术】

本书详细介绍了单品咖啡与花式咖啡的产地、来源、特色与制作方法等，还生动地讲解了与咖啡相关的历史、文化与人文知识。

特尚饮 80款人气咖啡馆特饮 凤凰生活 【工业技术】

这本书汇集了80道点击率最高的咖啡馆特饮，有冰沙类、咖啡类、气泡类、茶饮、液态甜点、无酒精鸡尾酒等特饮。为人们毫不保留地揭露最具人气咖啡馆特饮的独门配方、秘诀。是咖啡馆、饮品屋的必备读物。如果你...

咖啡瘾史 咖啡杯里的世界史 【工业技术】