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阅读织物上的历史 中华嫁衣文化调查 【工业技术】
屈雅君,马聪敏等著2010 年出版517 页ISBN:9787561351123婚丧嫁娶,是老百姓一生的盛事!因为漫长人生,可能只有这么一两天自己是生活的主角。嫁衣,寄托着多少少女的梦,承载着多少人生的悲欢!五十六个民族的嫁衣,寄托着中华女子的精灵,显现着中华女子的心灵手巧!让我......
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中华文化公开课 茶文化十二讲 【工业技术】
尤文宪著2018 年出版243 页ISBN:9787509013540中国是茶叶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史。中国还是茶树的原产地,也是饮茶文化的发源地。在漫长的历史岁月中,中华民族在茶的发现、栽培、加工、利用以及茶文化的形成、传播与发展上,为人类进步与文明谱写了...
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中华人民共和国国家计量检定系统表框图汇编 2011年修订版 【工业技术】
中国质检出版社编2011 年出版105 页ISBN:9787502635145本书汇集了所有现行有效的国家计量检定系统表框图(共计94个)。
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中华家乡菜 黑·吉·辽·蒙·藏篇 【工业技术】
张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012572本书主要介绍了100多道黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、西藏等地带有浓浓家乡味的菜品,如黑龙江代表菜汆白肉、鲶鱼炖茄子,吉林代表菜纸包山鸡片、香酥肉,辽宁代表菜抓炒通脊肉、软炸鸡条,内蒙古代表菜清酥羊肉、...
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中华烘焙大辞典 原辅料分册 【工业技术】
全国工商联烘焙业公会组织编写2006 年出版361 页ISBN:7501952221全国工商联烘焙业公会为了促进烘焙行业的进步,在2004年11月底,专门组织了全国知名专家在广州召开《中华烘焙食品大辞典》编纂会议,提议《中华烘焙食品辞典》含烘焙食品分册、原辅料及添加剂分册、设备及器具分...
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