检验仪器学实验教程 【工业技术】

铁矿石检验实验室建设及设备 【工业技术】

本书主要介绍铁矿实验室的基本建设、实验室建设的结构、要求、设计，实验室设备，包括化学分析设备、物理设备，并重点介绍铁矿石化学分析设备，另外还针对实验室设备的招投标及其预算管理进行了相应的介绍。...

商品检验实验 食品分册 【工业技术】

本书主要阐述一些主要食品的感官检验方法、理化检验的原理及方法，通过学习和实验的操作，为学生今后从事相关工作打下扎实的基础。

食品检验与分析实验技术 【工业技术】

本书内容涉及食品鲜度检验技术、食品营养成分分析技术、食品有害有毒物质分析技术三部分，共33个实验。

临床检验仪器学实验指导 【工业技术】

本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一，为主干教材配套的实验指导，训练学生基本操作技术训练。

临床检验仪器学实验教程 【工业技术】

本书重点以常规检验仪器为主，兼顾一定数量的现代检验仪器与技术。读者对象为检验专业人员。

食品检验与分析实验教程 【工业技术】

本书包括一般食品成分分析与食品污染物质及食品添加剂的检测两部分内容，是高等院校食品专业《食品分析》课程的实验指导教材。

食品工艺实验与检验技术 【工业技术】

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

水泥企业化验室质量全程操作控制技术与新标准适用手册 上 【工业技术】

本书主要内容包括：“新世纪社会治安工作战略”、“社会治安组织建设工作”、“社会治安综合治理工作”和“有组织犯罪、带黑社会性质的团伙犯罪和流氓恶势力犯罪的惩治与防范”等社会治安案件的查处与处罚工...

临床检验仪器实验指导 【工业技术】

本书的特色是：紧密结合理论教材教学内容和临床实际，适当保留《临床检验仪器学实验教程》中经典实用实验，大幅度增加综合性试验、适度增加创新性试验、验证性实验和虚拟性试验及部分录像视频。...