广东大排档 炖汤 【工业技术】

本书介绍广东大排档炖汤菜式45款。

广东菜 【工业技术】

本书介绍了广东菜的烹饪与菜式，包括传统菜92个、创新菜67个和普通菜87个，一共246个菜式。

新编广东老火靓汤 【工业技术】

本书据广东传统老火靓汤，分门分类编写成书，成为家庭主妇的首选。

拼音普通话读物 计算机的故事 【工业技术】

广东美食之旅 【工业技术】

本套书主要介绍广东、四川、山东、宁夏等4地的特色饮食、旅游风光、风俗习惯等，文字优美，图片栩栩如生，是一套兼顾美食和旅游的文化图书。...

广东民居 【工业技术】

本书从多角度、全方位、深入具体地发掘广东具有丰富层次和断层的民居文化，从聚落到单体，包括广府民居、潮汕民居、客家民居等，并运用大量实景照片、平面线条图对典型实例进行分析。...

广东传统老火汤 【工业技术】

本书介绍了广东传统老火汤的选料与烹饪所要掌握的技术，目的在于以食疗来达到强健身心的效果。

广西、广东、海南的食文化 【工业技术】

广东煲粥100样 【工业技术】

书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。

广东靓汤100样 【工业技术】

书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。