颜色视觉与色盲

营养就在颜色里

本书介绍中国传统饮食文化，归纳中国饮食精华，点缀地讲解饮食中的色、香、味的配方。

颜色中的健康密码

本书对人们日常生活中熟知的五种颜色的食物以及体液、身体中的颜色和生活环境中的各种颜色关系作了介绍。

食物颜色密码

食物含有多种颜色，其颜色与营养有很大的联系。本书详细介绍了白色、红色、黑色、黄色、绿色等各种颜色的食物具有各种不同的营养成份以及与健康的关系，告诉人们在日常生活中各色食物搭配食用，并不断变换花样，不...

有色食物吃出健康 吃的颜色密码

本书作者经过长期研究认为：蔬菜、水果中的植物化学元素对人体具有保护作用，且颜色越深的蔬果其化学元素含量越高，因此，人类应多吃颜色深的蔬果。...

食物颜色使用手册

韩国著名饮食栏目导演尹东赫，用轻松的语言、严密的论证为我们介绍了数十种不同颜色食品的营养价值和医疗价值，这些观点都是世界权威部门多年试验总结出来的。更重要的是他结合中日韩等东方国家的实际情况为我...

吃对颜色才健康 五色蔬果饮食养生全书

本书介绍蔬果只是的校正辨误，提供正确食用蔬果的方法与观念，介绍五种颜色蔬果的营养成分和功效，同时讲解疾病防治、女性美体保养、婴幼儿青少年早餐的健康补给。本书介绍蔬果只是的校正辨误，提供正确食用蔬果的...

食色人生 食物颜色里的健康密码

本书主要从食物颜色与健康的角度，对我们身边赤、橙、白、绿、青、蓝、紫7种颜色48种常见的食物进行了系统的分析和评价，讲述了这些食物的颜色与人体健康的关系，以及如何吃这些食物才对健康最有益处。同时，还从...

五颜六色更营养 揭秘蔬菜水果的颜色密码

当今社会，随着环境污染 尽人皆知，花朵是五颜六色的，装点着我们周围的环境，蔬菜水果也有各种各样的颜色，例如红色的苹果、西红柿，黄色的橘子、胡萝卜，紫色的葡萄、茄子，绿色的猕猴桃、菠菜，白色的雪梨、大白......

生命的颜色 一群护理学专业女生的成长日记

全书用红、绿、黄、橙、蓝、紫、灰、白七种色彩代表了热情、新生、活力、温暖、关怀、思想、死亡、蜕变七个各具特色的日记板块，展现了护生在专业课程学习过程中，对护理人文关怀本质的认识、理解、体验、思考...