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营养科学实用指南 粮油豆类调味品饮品分册 【医药卫生】
张学军,任中华,翟雪莉主编2013 年出版263 页ISBN:9787506672085本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识,同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准...
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实用烧伤与整形外科学 【医药卫生】
陶克等主编2018 年出版459 页ISBN:9787313182067本书内容包括皮肤的解剖与生理、烧伤的损害、烧伤的临床过程、烧伤伤情判断、烧伤的早期处理、烧伤休克的防治、烧伤创面处理、烧伤感染及其预防、烧伤后内脏并发症、特殊部位烧伤、组织移植、头皮及颅骨缺...
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营养科学实用指南 肉禽蛋乳水产品分册 【医药卫生】
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医学科研中的统计方法 第4版 【医药卫生】
马斌荣主编2012 年出版253 页ISBN:9787030348821本书作为医学硕士研究生的必修课是非常必要的。它将全过程指导研究生的学位科研课题,包括总体设计、数据采集、数据处理和论文书写。本书尽可能地深入浅出地讲解医学科研统计学中的基本概念、基本理论、基本...
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