药物制剂工程技术与设备 【医药卫生】

本书重点介绍了制剂工艺生产设备的基本构造和工程原理及制剂工艺相配套的公用工程的构造原理。

基因工程药学 【医药卫生】

本教材较为系统地介绍了基因工程药物研究的基本理论、技术和前沿的发展动态，以分子生物学，特别是基因操作的方法学和理论为主，详细地介绍了当前最新的分子生物学实验方法，可供广大高等院校相关专业使用。...

职业病危害卫生工程控制技术 【医药卫生】

本书介绍了各类职业病危害因素的卫生工程控制技术。

康复工程与生物机械学 【医药卫生】

本书主要介绍运动康复与生物机械学相关的知识，全面系统地反映我国在此领域取得的进展。

临床医学工程概论 【医药卫生】

本书系统介绍了医学仪器设备，医学影像设备、医学检验仪器的工作原理、基本结构、在医学上的应用和操作使用。为学习相关课程及从事生物医学工程技术工作奠定了基础。...

上海医药生物工程年鉴 2005 【医药卫生】

本书记载了上海市2004年医药生物工程的主要文献、专论、各行业概况等内容。

中国医学百科全书 生物医学工程学 【医药卫生】

中国居民膳食结构与营养状况变迁追踪研究 “中国健康与营养调查”项目论文集 【医药卫生】

“中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究”项目是目前国内唯一的大样本量、在同一人群中追踪研究我国居民膳食结构和营养状况变迁的国际合作性课题。本项目开始于1989年，在1989～2004年中对同一人群的膳食...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学 【医药卫生】

本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...

糖生物学与糖生物工程 【医药卫生】