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水产养殖与安全科普丛书 食用水产品 【农业科学】
王彦波,王丽霞,张岩等著2015 年出版240 页ISBN:9787110092545水产品随着人们生活水平的提高,日益受到青睐,结合我国水产品食用的现状,撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品(鱼类、虾蟹类、贝类、藻类);水产食品营养知多少(蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......
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高校饲养新技术彩色图说系列 图说如何安全高效饲养肉鸡 【农业科学】
李根银主编2015 年出版119 页ISBN:9787109199248本书用大量图片配合通俗易懂的语言,按照生产工艺流程,逐一介绍每个环节的生产目标、管理方式与具体操作流程,包括养鸡环境的优化、优良鸡种的选择、饲料营养的调适、精细饲养的落实、主要疫病的防控和整体经营...
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鲜食糯玉米高效安全生产技术 【农业科学】
刘开昌2017 年出版221 页ISBN:9787533187279本书共分八章,分别阐述了鲜食糯玉米的基本概况,分析了糯玉米的生长发育过程,此为基础,提出了糯玉米的安全高效栽培技术;针对鲜食糯玉米特殊的物质组成,对其采后生理进行了系统的研究,为鲜食糯玉米采后贮藏加工......
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