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中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版464 页ISBN:7506631059
本书收录了截止2003年3月底批准发布的现行有关蜂产品国家标准、行业标准70项。
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中国蜂产品协会编2011 年出版55 页ISBN:7801746528
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郭文源,王万贤编著1993 年出版270 页ISBN:7810168207
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陈廷珠主编2007 年出版115 页ISBN:7537729999
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李全宏主编2009 年出版304 页ISBN:9787811177701
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华景清主编2009 年出版271 页ISBN:9787811372175
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成都市农业委员会编写2008 年出版96 页ISBN:9787807057963
本书为广大农民朋友详细介绍了农业产品和副产品的加工技术和储藏方法。
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甘肃省科学技术厅编2001 年出版303 页ISBN:7226024136
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姜玉锁,王丹丹编著2006 年出版195 页ISBN:7508711491
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顾振新主编2001 年出版255 页ISBN:7810377744
农村自学考试实验区教材:本书介绍园产品加工保藏原理、园产加工原料及预备处理、果蔬干制工艺、果蔬罐藏工艺、果酒酿造工艺等内容。