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中国传统工艺全集 传统机械调查研究 【农业科学】
路甬祥总主编;张柏春等著2006 年出版280 页ISBN:7534733235本书对我国传统机械工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分十一章,分别选择了比较典型的、技术上特点较突出的机械如:犁和耧、水车、风车、磨、碾、水碾等,对它们的机构设计、材料、制造工艺和使用的历...
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热带园艺产品采后实验原理与技术 【农业科学】
黄绵佳主编;吴岗芳副主编;从心黎,李雯,商桑等编委2012 年出版347 页ISBN:9787503868030本书是一本综述热带园艺产品基本实验技术的图书。共分上、下两篇,上篇主要介绍热带园艺产品的采后生物学研究进展,下篇主要介绍热带园艺产品采后常用的基本实验技术。本书主要供高等院校热带园艺专业教学参考...
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农产品仓储与运输管理实操 【农业科学】
王茂春,俞媛编;王茂春主编2018 年出版224 页ISBN:9787569101065本书结合农产品仓储与物流运输的发展趋势和运作实际,充分考虑农产品仓储与物流实际教学及农产品仓储与物流从业人员教育的特点,全面系统地阐述了农产品仓储与运输管理的基本概念、基本理论和技术方法,突出以实...
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农产品深加工与创新创业 【农业科学】
陆旋,阙斐主编2013 年出版205 页ISBN:9787122157904本教材以“创业过程项目化、项目内容任务化、任务导向考核化、考核结果形成化”为指导思想,将创新创业教育与农产品深加工专业技术有机结合,赋予创新创业教育真实的载体。全书分为选业篇、开业篇和创富篇三部...
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现代植保与农产品质量安全 【农业科学】
林伟坪主编;王强,卢英,陈学新等副主编2011 年出版182 页ISBN:9787308093729本书结合浙江省当前农业生产形势,以“绿色防控与粮食安全”和“生物入侵与生态安全”为专题,以现代植保与生态循环农业为主要内容,农作物常规性和检疫性有害生物监测预警(风险分析)与防控新技术、产品质量安全风...
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贵州省无公害柑橘生产技术规程与产品质量标准 【农业科学】
樊卫国等著2007 年出版98 页ISBN:7806626697本书包括经贵州省质量技术监督局批准发布的贵州无公害柑橘类产品质量标准与生产技术规程,共计10个。
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转基因农产品检测与溯源 【农业科学】
章桂明等编著2016 年出版379 页ISBN:9787109195806本书将系统反映近年来在农产品转基因成分检测技术所取得的最新研究成果,具体内容包括:农产品转基因发展概况、粮食与油料转基因成分单重PCR-DHPLC检测技术、粮食与油料转基因成分多重PCR-DHPLC检测技术、粮食...