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农产品加工国际标准跟踪研究 重要行业篇 【农业科学】
农业部农产品加工局编2011 年出版140 页ISBN：9787109162044本书首先对国内外大豆、茶叶、果蔬、肉类及其制品加工业现状进行了分析，并重点对国内外大豆、茶叶、果蔬、肉类及其制品标准的情况进行了系统的分析与比较。本书主要通过对国际组织标准ISO、CAC、AOCS和我国...
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园艺产品标准化安全生产技术 【农业科学】
张琰主编2013 年出版219 页ISBN：9787562474517本书综述了园艺产品安全生产基础知识和基本技术，目的在于引导学生掌握和了解园艺产品安全生产的基本技能。全书共分七个项目，具体为：园艺产品标准化安全生产概述、园艺产品生产污染途径与防治对策、园艺产品安...
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农民实用知识与技术读本 农产品质量安全 【农业科学】
湖南省农业厅主编；余英生主编；何铁林，欧代明，吴新民，李志纯，曹英华，廖东富，谢国华，雷秉乾副主编；许靖波，李毅，危长宽，刘如清，邹永霞，易新枝，胡昌弟，胡斌清，顾2005 年出版161 页ISBN：754384219X本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...
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灌溉技术与产品集成示范研究 【农业科学】
黄修桥，李金山等编著2014 年出版240 页ISBN：9787517021391该书是“国家农业科技成果转化资金项目”研究成果的系统总结。通过调研、室内外试验、理论分析、模型计算及产品的定型中试、试验示范区建设等。通过技术集成配套和示范区建设，辐射推广，集成了灌区水资源智能...
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光谱诊断技术在农产品品质检测中的应用 【农业科学】
刘燕德著2017 年出版158 页ISBN：9787560984605本书根据现代光谱诊断技术的快速发展，结合作者长期从事农产品品质及质量安全的教学与科研累计编写而成。本书系统地介绍了近红外光谱、拉曼光谱及高光谱诊断技术在农产品品质及质量安全检测中的应用，对三种光...
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畜禽信息感知 精准饲喂及畜产品溯源专利技术研究 【农业科学】
熊本海，杨振刚，蒋林树著2016 年出版201 页ISBN：9787511625588作品研制了实时图像融合的信息感知系统，采用“开窗”快速配准技术，实现了融合成像的实时像素级配准；采用基于色彩传递的区域图像融合算法，实现了更符合人眼视觉特性的彩色图像融合；采用基于多窗口特征提取的方法...
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农产品品质学 第3卷 【农业科学】
郑金贵编著2015 年出版430 页ISBN：9787561557037本书共三章，内容包括农产品的卫生品质（农产品中有毒有害物质）、农产品中有毒有害物质的测定方法以及食用农产品中农药的最大残留限量。其中农产品的卫生品质是本书主要内容，包括含有毒有害物质的农产品、农产品...
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浙江省水产品加工产业创新团队论文集 1 【农业科学】
戴志远主编；钱国英，马永钧副主编2012 年出版157 页ISBN：9787811406665本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结，本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发等在内的...
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兽药产品说明书范本 中国兽药典 生物制品卷 2015年版 【农业科学】
中国兽医药品监察所组编2017 年出版126 页ISBN：9787109222649本书将2015年版《中华人民共和国兽药典》生物制品卷所收录的所有生物制品，按标准的产品说明书范本进行规范，包括兽药名称、主要成分、性状、药理作用、适应证、用法与用量、不良反应、注意事项、休药期、含量...