蜂产品加工与经营 【农业科学】

本书是介绍蜂产品初加工技术和蜂产品经营的普及性读物，内容包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花蜜、蜂胶等的初加工、包装、收购和销售的指示。

紫苏研究与产品开发 【农业科学】

本书内容共七章，分别从紫苏概述、耐盐品种筛选、营养成分测定、有效成分提取、再生体系建立、细胞悬浮培养和功能产品研究与开发等方面较系统和深入地介绍了紫苏研究与产品开发技术和研究方法。...

农业机械结构工艺性和经济效果 【农业科学】

农业与工业化 上 【农业科学】

本书内容主要讲述农业国工业化问题初探，农业现代化研究进程，全书结构紧凑，行文流畅，重点突出，可读性强。

拖拉机修理 第4篇 旧件修复工艺 【农业科学】

中国重要树种的木材鉴别及其工艺性质和用途 【农业科学】

植物保护与农产品质量安全 【农业科学】

本书为全国植保会论文集，共收集论文100余篇。

农产品贮藏与销售 【农业科学】

农产品是指来自农业的初级产品，是在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。刚刚收割的农产品保护组织差，所以容易受到机械损伤和微生物侵染，本书重点介绍了众多农产品的贮藏方法及基本的销售策略。...

山西农特产品加工与营销 【农业科学】

本书介绍了山西农特产品中乳、肉、蛋、小麦、玉米等的加工技术和农特产品的营销，可供从事农特产品加工和营销者参考。

农产品加工机械使用维护与故障排除 【农业科学】