蔬菜安全生产实用技术 【农业科学】

板栗标准化安全生产 【农业科学】

水果农药残留风险评价及管理 【农业科学】

本书对慈溪市水果产业发展概况进行了分析，对水果质量安全风险评价理论与方法进行了综述。并以慈溪为例，应用各种风险评价指标对梨、葡萄、杨梅、草莓和柑橘等各种水果农药残留引起的质量安全风险问题进行了评...

无公害水产品安全生产技术丛书 淡水鱼无公害安全生产技术 【农业科学】

本书重点介绍了常见淡水鱼类无公害养殖的全过程，包括养殖场建造、饲料的选择与投喂技术、苗种繁殖、培育以及无公害养殖技术、病害防治技术以及突发事件的处理技术等内容。全书语言通俗易懂，内容与实际生产结...

畜禽产品安全生产 【农业科学】

本书为中国农村文库之一。介绍了养殖绿色安全畜产品的方法、措施，提高畜产品附加值，为农民增收当好参谋。

水产食品安全标准化生产 【农业科学】

刺参安全生产指南 【农业科学】

本书结合刺参的生物学特性，详细介绍了刺参的苗种生产、养殖、增殖、敌病灾害控制和加工等环节。通俗易懂，适合生产一线。

茭白高效安全生产大全 【农业科学】

本书介绍了茭白的生产概况、特性、类型、品种、栽培技术、采收、贮藏、保鲜、加工、高产增收等。

畜产品安全标准化生产 【农业科学】

渔业生产安全与管理 【农业科学】

本书根据远洋渔业特点，主要刊载船舶航行，渔船安全生产操作规程，海上主要灾害性天气，劳动防护及海事处理，涉外渔业法规等方面内容。