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生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究 【农业科学】
樊孝凤著2008 年出版170 页ISBN:9787802335363本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。
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基于供应链的蔬菜质量安全治理研究 【农业科学】
汪普庆著2012 年出版179 页ISBN:9787307094208本书以实地调研和理论分析为基础,引入基于Multi-agent建模的计算机仿真方法,构建符合我国现实情况的蔬菜质量安全仿真模型,并进行政策仿真实验,探讨各相关主体的行为、各因素的影响,以及相互作用的规律,探索与设...
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基于多中心治理视角的生猪安全生产研究 【农业科学】
张雅燕著2018 年出版197 页ISBN:9787109250154本书以农户行为理论、消费者行为理论、博弈论、市场失灵理论、信息不对称理论和政府规制理论为指导,综合运用了动物生产学、管理学、经济学多学科知识,从消费者需求分析入手,从供应链质量安全共治、政府规制视...
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黄顶菊入侵机制及综合治理 【农业科学】
张国良,付卫东,郑浩等著2014 年出版381 页ISBN:9787030389275本书系统介绍了黄顶菊的分布与危害、入侵生物学、入侵生态学、入侵化学机理、种群监测与预警技术、综合治理技术、检验检疫方法与技术以及黄顶菊的资源化利用。本书附有多张彩色图片,使读者能更形象、深入理...
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草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究 【农业科学】
郑清梅著2018 年出版157 页ISBN:9787566823946本书系统地评价了棉粕在草鱼饲料中应用的安全性,为棉粕在水产动物饲料中应用提供理论依据;同时,揭示棉粕营养代谢规律和机体生理病理变化的密切关系,并为通过营养手段调控动物生长及代谢提供理论基础。全书共七...
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有害生物综合治理 IPM 的经济学分析 【农业科学】
张巨勇著(大连民族学院)2004 年出版205 页ISBN:7109089266本书以经济学方法研究了个体生产者采用有害生物综合治理的决策行为,指出以外部成本作为政府实施IPM项目或制订相关政策的依据,并对农民的环境及健康支付意愿进行实证分析,指出了IPM目前采用不足的原因。...
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农户安全蔬菜供给决策机制研究 基于河北、山东和浙江蔬菜专业户的实证 【农业科学】
赵建欣著2009 年出版260 页ISBN:9787500479994改革开放以来,我国蔬菜产业快速发展,但与此同时,蔬菜质量安全问题却日益突出。如何通过提高蔬菜质量安全水平,保证消费者身体健康和生命安全,提升我国蔬菜的国际竞争力,是亟需解决的一个现实问题。从生产过程来.....
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