种子加工原理与技术 【农业科学】

种子加工是提高种子质量的重要手段，是种子商品化的关键环节。通过加工，促进良种和良法的有机结合，不仅使种子优异的生物学、遗传学特性得到充分的保留和发挥，而且可大大提高良种的科技含量和商品价值。...

汉麻种植与初加工技术 【农业科学】

本书内容涉及汉麻的起源与发展、汉麻品种及特征、汉麻遗传育种、汉麻的种植技术等。

菠萝蜜种植与加工技术 【农业科学】

本书介绍热带著名水果菠萝蜜的生物学特性、优良栽培品种、育苗栽培管理、病虫害防治、收获与加工以及应用价值和发展前景等。

瓜类蔬菜保鲜与加工技术 【农业科学】

本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理，具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。

长毛兔高效益养殖与繁育技术 【农业科学】

本书根据目前我国长毛兔养殖的时机情况，从长毛兔现有品系及其特性、长毛兔养殖场的建设、营养与饲料、引种与繁殖、饲养与管理、疾病防治、长毛兔产品的采集与贮存等方面进行了详细的介绍。本书理论联系实际...

中药材实用栽培与加工技术 【农业科学】

本书介绍了适宜华东地区栽培的50种中药材的植物学特性，生长习性，栽培技术，采收与加工技术等。

黄芪、淫羊藿、甘草规范化栽培与加工技术 【农业科学】

食用菌高产栽培与深加工技术 【农业科学】

无公害谷子生产与加工新技术 【农业科学】

本书分五部分，内容包括：谷子新品种、谷子新品种的生育期与生育时期 、 谷子新品种对环境条件的要求、无公害谷子栽培技术、谷子节本增效栽培新技术、谷子病虫害防治、谷子的良种繁育、绿色谷子生产技术规程、...

肉兔养殖与饲草栽培加工技术 【农业科学】

本书详细介绍了目前养殖的肉兔品种、各阶段饲养管理方法、用于肉兔养殖的几种优质牧草品种及其栽培技术，以及牧草收割后的加工制作技术。...