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食品安全标准实施与应用 【农业科学】
王竹天，王君主编；吴永宁评审2015 年出版242 页ISBN：9787502640934本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生物标准、放射性核素标准、农药残留标准、兽药残留标准、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用标准...
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无公害肉鸡高效养殖与疾病防治新技术 【农业科学】
蒋合林主编2011 年出版133 页ISBN：9787511606334本书共分七章，分别介绍了肉鸡的养殖发展、品种、繁殖技术、鸡舍建筑、营养需要与日粮配制、饲养管理及疾病防控等无公害高效养殖技术。
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燕麦优质高产栽培技术与综合开发利用问答 【农业科学】
杨克理，田长叶等编著2000 年出版108 页ISBN：7801670132“九五”国家重点图书:本书以知识问答的形式，分102个问题，针对我国燕麦育种、生产及加工情况，重点介绍了燕麦优良品种、生长发育特性、良种繁育、高产栽培技术、病虫害防治及食品加工等实用技术。...
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热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】
王庆煌主编2012 年出版421 页ISBN：9787030362940本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...
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平原水网圩区水环境综合治理技术与实践 【农业科学】
王发信，尚新红，柏菊编著2007 年出版214 页ISBN：9787564104597本书阐述了我国平原水网圩区水环境面临的主要问题、形成原因、污染物类型、窬量及综合治理的技术和措施，为全面改善平原水圩区水环境状况有一定参考价值。...
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农田作业机械使用与维修新技术画本 【农业科学】
彭克勤主编；汤楚宙等编著；易运，何纲跃绘图2000 年出版197 页ISBN：7535729371本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农田作业机械使用与维修中的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作......
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植物病虫害诊断与防治技术 【农业科学】
任贤贤编著2011 年出版311 页ISBN：9787511604798本书重点介绍了我国大部分粮食作物品种，以及棉花、油料、蔬菜、果树、烟、糖、等经济作物，共几十种多种作物的病虫害。阐述了每一种病害的主要症状和病原菌；害虫的为害特性和形态特征等。分别详细地介绍了各种...
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土壤水盐信息空间变异的预测理论与条件模拟 【农业科学】
陈亚新，史海滨，魏占民等著2005 年出版204 页ISBN：7030163990本书将地质统计学理论用于水土科学领域，探讨水盐空间变异规律及其应用，对促进新兴学科的发展和开拓创新具有重要意义。它是以作者承担的3项国家自然科学基金项目研究成果为基础的系统总结，主要内容包括：土壤水...
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食用菌主要品种与生产技术 【农业科学】
全国农业技术推广服务中心组编；王娟娟，李莉组编；陈常兵，冷杨，夏文省副主编2016 年出版238 页ISBN：9787511624963本书汇集了当前我国各省市自治区主要应用推广的食用菌主要品种与食用菌主要品种的生产技术。本书在技术方面可以供读者学习和操作，在品种鉴定方面也能给读者以指导。本书的内容科学、实用，表述条理清晰、重点...