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豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 【农业科学】
朱宇旌,张勇著2011 年出版292 页ISBN:9787511606556本书是对本课题组近年来在牧草深加工方面所作工作的汇总,主要内容包括五部分,第一部分介绍了紫花苜蓿异黄酮的提取、纯化、体外抗氧化功能及其对小鼠生长、免疫和抗氧化功能的影响;第二部分介绍了紫花苜蓿叶蛋...
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