当前位置:首页 > 名称
大约有900项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0232秒)
为您推荐: 搭配 中国名菜谱 云南风味 食物 山家风味 固定搭配不用背 食物血糖生成指数
-
科学图书馆 食物科学实验 【综合图书】
(美)史蒂芬·M.托马舍克著;俪英华,刘辉译2012 年出版130 页ISBN:9787543950900本书分6个部分:1.对食物的需求,2.食品化学,3.发热量,4.糖和香料,5.酱,汤类和炖菜,6.未来动向等,这些实验有理论讲述,有动手制作,使学生们对理论知识会有更加感性的认知。...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
激发孩子阅读兴趣的300个百科揭秘 可怕的食物 【综合图书】
于秉正主编2011 年出版156 页ISBN:9787513701150我们吃的蜂蜜其实是蜜蜂的呕吐物,而燕窝也是金丝燕用自己凝固的唾液结成的窝。本书针对每一个可怕的问题进行了趣味解答,从而培养了他们对科学的兴趣。...
学科分类