客房服务与管理 【经济】

本书借鉴了国内旅游工作实际经验，采取项目到编写方式。主要内容包括客房部概述、客房基础知识、楼层服务等7个项目，并附有案例分析。

教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导 【经济】

零售服务管理 【经济】

本书分别从服务管理、接待服务、陈列服务、收银服务、促销管理和安全服务六个方面对零售企业涉及到的服务内容进行了系统、细致的论述。本书可以作为大中专院校学生的学习教材，亦可作为零售企业经营管理人员...

现代饭店前厅客房服务与管理 【经济】

本书介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。

康乐服务与管理 【经济】

本书为全国高等商科学科建设指导组组编的高等商科系列教材之一， 主要介绍康乐服务的基本概念，现代康体项目，现代娱乐项目现代保健休闲项目，康乐项目的设置与经营，康乐服务质量管理，安全与卫生管理等。...

日本公司和工业团体、地名、科技期刊译名手册 【经济】

商业银行客户服务与管理 【经济】

本书介绍了商业银行的服务类别、客户需求、客户管理等。

服务管理效能 【经济】

本书是一部译著。从服务业的特殊性讨论服务业的管理和绩效问题。全书就服务业的营销、服务品种、服务时间、服务环境、服务过程的主观能动性和客观环境及方法、技术等因素进行了分析和讨论。...

服务管理与营销英汉词语手册 【经济】

本手册基本囊括了服务营销与管理学科最重要的术语和概念，并对这些术语进行了较为详尽的解释。

餐饮服务与管理 【经济】

本书内容主要由餐饮企业的组织机构、设计与布局、餐饮服务技能、餐饮服务规范、菜单、餐饮服务质量、餐饮成本控制、餐饮原料管理、餐饮营销和主要客源国习俗等方面构成。...