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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版 【经济】
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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全国进出口商品检验鉴定人员培训教材 1 基础知识 【经济】
王新主编;张径舟等编写;国家质量监督检验检疫总局检验监管司编2006 年出版277 页ISBN:7801666615本书是关于基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定等。
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全国医药中等职业教育药学类规划教材 医药商品学 【经济】
甘友清主编2015 年出版282 页ISBN:7506749629本教材在全国医药中等职业教育药学类规划教材建设委员会的指导下,根据中等职业学校的培养目标及现阶段中等职业学校入学新生实际数学知识水平的总体状况,它既具有一般应用文的通用性,又具有行业、专业和岗位特...
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新编中等职业教育旅游类专业系列教材 旅游心理学 【经济】
彭晓风主编2015 年出版169 页ISBN:9787562484981本书从全新的角度,紧密结合中职旅游教育的特点,阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的运用。全书共分5章,包括旅游与心理学、旅游决策心理、旅游消费心理、旅游服务心理、旅游管理心理。本书的体系科学...
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中等职业学校物业管理专业教材 物业管理礼仪规范 【经济】
张泠主编2016 年出版170 页ISBN:9787533182151本书采用任务驱动式教学方法编写,理论知识与方法技能结合紧密,符合职业教育教学理念和发展趋势,通俗易懂、深浅有度,知识与能力并重,非常实用。可作为职业院校物业管理专业教材使用,也可供物业管理从业人员使用.....
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版 【经济】
伍剑琴主编;范智军,郑鑫,陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN:7518407941 -
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