变亦有道 21世纪早期关中小农经济与社会变迁研究 【经济】

进入21世纪以来，中国乡村经济社会加速变迁，农业现代化进程加快，社会关系理性化程度加深，社会结构发生深刻变革，城乡关系呈现多样性，多数地区出现空心村，乡村治理陷入困境。在全国农村大变迁的背景下，关中农村......

物价文件汇编 肉、蛋、菜 【经济】

陕菜正宗-西安饭庄 【经济】

本书介绍了西安饭庄的发展历史和名厨佳肴。

关中高新带与深化西部大开发战略研究 【经济】

本书是国家社会基金项目：继续推进西部大开发战略对策研究——依托关中高新带带动深化西部大开发（05XJL014）结题成果。包括理论分析、实证调研、对策建言三个方面的内容。从对高新技术、高新技术产业化、高新技...

买菜学堂开课啦！ 【经济】

《买菜学堂开课啦》这本书主要是在讲述买新鲜卫生无农药的蔬菜是一门技术活，本书从挑选、保存、处理到用法，用清楚、详尽的图解，让读者学会各种蔬菜的辨别以及挑选方法及食用秘诀，全面科学地教读者保证家人健康...

药菜两用健康产业指南 上 【经济】

本书稿简要介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程，概括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识，强调了药菜两用蔬菜产业与群众脱贫致富、身体健康之间的内在联系...

药菜两用健康产业指南 下 【经济】

本书稿简要介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程，概括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识，强调了药菜两用蔬菜产业与群众脱贫致富、身体健康之间的内在联系...

湖北省特产生产历史资料汇编 1983年 麻、丝、茶、菜、烟、果 【经济】