会计职业认知与基本技能训练 【经济】

本书讲述会计职业基本技能。

国际货运代理员职业技能鉴定辅导练习 【经济】

本书为上海市职业培训指导中心开发的新职业培训教材之一，本职业主要内容包括：在国际货物运输代理行业中，从事揽货、订舱、仓储、中转、集装箱装运、结算运杂费，代为客户报关、报检、保险等工作。本职业共分三个...

国家职业技能鉴定机构质量管理体系教程 【经济】

体系建设是一项系统工程，为了使全国职业技能鉴定工作者能够学习掌握体系认证的工作方法与技术，编写了《职业技能鉴定机构质量管理体系教程》。这本书总结了多年职业技能鉴定管理工作经验，是规范职业技能鉴定机...

收银员（高级）国家职业技能鉴定考核指导 【经济】

本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......

中华人民共和国职业技能鉴定规范 考核大纲 机械工业部分 6 机修钳工 【经济】

机械工人技术理论培训教材 机床电气控制设备 高级维修电工适用 【经济】

职业技能培训教材 商品知识 生鲜食品 【经济】

本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材的知识系列，全书通俗易懂，内容实用，主要介绍了蔬菜和水果、水产品、肉类和蛋类、速冻食品和冷冻食品、奶与奶制...

客房服务员（中级）国家职业技能鉴定考核指导 【经济】

根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内容层......

国家职业技能鉴定考核指导 餐厅服务员 高级 【经济】

根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内容层......

餐厅服务员（初级）国家职业技能鉴定考核指导 【经济】

本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内......