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如何做好餐饮经理店长 【经济】
邹金宏编著2014 年出版218 页ISBN：9787545430882本书讲述了什么是经营管理、情形领导、管理方格等管理理论。也讲述餐饮经理人的语言培训、店长日常工作流程、门店损耗的原因及对策，并包含如何赞美、如何运用六观等实战内容。本书还谈到了餐饮店长修养、物...
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质量主管怎么做，如何管 【经济】
华通咨询著2014 年出版227 页ISBN：9787545428674本书从质量团队建设、质量策划管理、质量材料管理、质量检验管理、质量数据管理、质量改善管理、质量服务管理、质量改善管理和质量体系管理等方面，阐述质量主管应该“怎么做，如何管”的问题。对于每个方面，不...
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如何开一家赚钱的餐饮店 【经济】
王东编著2007 年出版392 页ISBN：9787807286691本书从介绍餐饮业概况入手，对餐饮店开店筹备、餐饮店人力资源管理、餐饮店服务管理、餐饮店厨房管理、餐饮店采购管理、餐饮店财务管理和餐饮店卫生与安全管理进行了全面专业的论述。...
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赢取信誉 如何成为优秀的公关专家 【经济】
（美）克里斯·杰纳斯（ChrisGenasi）宋庆云，杨桦译2003 年出版199 页ISBN：7115109710在对来自全世界的案例阐述中，本书着重介绍了企业领导涉及信誉保护和提升的各个方面，包括企业领导信誉策略的发展、信誉的衡量、危机和项目管理、网上信誉管理、媒体关系和内部沟通等。...
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亚洲的自由贸易协定 企业如何应对 【经济】
（日）河合正弘，（日）维格那拉加主编2012 年出版235 页ISBN：9787509733776本书由亚洲开发银行研究所组织编撰，由总览、东北亚、东盟经济和结论共计9篇文章组成。应该说，这是我们了解亚洲诸国学者对本地区区域一体化发展进程诸多观点的很重要的著作。...
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利润究竟在哪里 企业如何挖掘20%的潜利润 【经济】
（澳）尼维莱·雷克（Neville Lake）著；肖明，胡志颖译（普华永道咨询部）2005 年出版250 页ISBN：7115138346本书介绍了企业最优化原则的概念与方法。
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微观国际贸易学 厂商如何开展对外贸易 【经济】
石士钧，钟昌标著2000 年出版343 页ISBN：7801492676本书阐述了国际贸易理论知识，从微观外贸厂商的基本视角出发，概括和提升了相关的理论分析思路。
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移动时代 我们如何生存 【经济】
赵燕著2016 年出版231 页ISBN：9787563945399移动互联网时代的春天已经来临，正在以前所未有之势影响并改变着各大传统行业，未来不论是资源整合还是打破现有规则进行重组，都需要在移动互联网的基础上进行。这本书将为读者解读移动时代的产业格局和变化趋势...