酒店管理基础与实务 【经济】

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新编酒店标准管理大全 【经济】

本书涵盖了酒店业管理的各个层面，涉及了各职能部门管理实物以及人员培训管理者经营理念。

酒店管服务与管理专业模块 酒店人力资源管理实务 【经济】

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酒店服务与管理 【经济】

本书为河南省机关事业单位技术工人考核培训教材酒店服务与管理培训用书。

重庆银河大酒店管理实务手册 【经济】

酒店客房管理实务 【经济】

本书内容包括了酒店客房运作的整个流程和管理要点、管理方法，侧重于介绍实际工作流程、管理和服务中的主要事项，内容实用，操作性强。

现代酒店管理 【经济】

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酒店前厅管理实务 【经济】

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酒店培训管理实务 【经济】

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公务酒店管理规程 【经济】

本书介绍现代公务酒店的经营管理模式，阐述公务酒店的市场定位以及公务酒店的机构设计、作业流程和标准等。