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酶工程【生物】

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邢淑婕主编2008 年出版154 页ISBN：7040231549
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书在编排上结合现代生物技术的发展特点，力求反映近年来酶工程领域内的新进展，系统地介绍了酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和...
生物工程综合实验【生物】

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肖雷主编2016 年出版128 页ISBN：9787564631680
全书分三部分：实验数据处理、专业实验和附录。实验数据处理包括实验误差原因及处理、实验数据的处理方法、实验设计方法等。专业实验部分根据生物工程专业本科生课程设置的要求基本按课程进行编排，内容包括生...
植物细胞工程【生物】

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周吉源主编2007 年出版234 页ISBN：7562235821
本教材是为高职高专师生而编写的，内容包括植物细胞工程基本原理、基本设备及其操作技术、植物体外形态发生、植物无性系快速繁殖与无病毒种苗生产、植物单细胞培养与突变体筛选、植物细胞悬浮培养与次生代谢...
运筹帷幄，决胜千里从生态控制系统工程谈起【生物】

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关君蔚著2000 年出版171 页ISBN：7810299271
运筹帷幄，决胜千里：从生态控制系统工程谈起，ISBN：9787810299275，作者：关君蔚著
现代生物工程技术导论【生物】

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贺小贤主编；刘慧，杨辉副主编2005 年出版433 页ISBN：7030158318
本书共分十三章，内容包括绪论、现代生物工程基础、基因和基因组、基因工程、细胞工程、酶与酶工程、微生物与发酵工程、生物工程技术与化学、农业和食品工业、现代生物工程技术与现代生物材料、现代生物工程...
生物工程单元操作实验第2版【生物】

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胡洪波，王威，张雪洪主编2014 年出版129 页ISBN：9787313108616
本书是与《生物工程单元操作原理》一书密切配合的实验教材。全书分基本技能和实验两部分。基本技能部分包括从事实验的基础知识及生物工程单元操作所需的基本测试技术，实验部分包括单元操作基本实验、综合性...
生物工程实验技术【生物】

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常景玲主编；华承伟，孙婕，陈建军副主编2012 年出版292 页ISBN：9787030344892
本书分为三部分，即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计，实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部...
生物工程概论第2版【生物】

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廖湘萍主编2010 年出版258 页ISBN：9787030286635
本书全书分为十三章，系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域。内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等...
细胞工程【生物】

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安利国，杨桂文主编2016 年出版237 页ISBN：9787030469847
本书比较系统地介绍了细胞工程的原理、基本技术、在生产中的应用及其发展前景。主要内容包括细胞工程的理论基础、细胞工程的技术基础、动物细胞工程和植物细胞工程等。为了体现细胞工程这一学科的现代性的...
酶工程【生物】

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禹邦超，周念波主编；汤文浩，曾青兰，王丽珍副主编2014 年出版226 页ISBN：9787562264842
酶工程是生物工程的重要组成之一。本教材为高等院校酶工程课程的本、专科教学编写，全书包括11章教学内容。绪论概要介绍酶工程的发展和研究对象；后续各章分别讲述酶催化的基础知识、酶制剂的生产、酶的分离纯...