生物化学实验指导书 【生物】

本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，内容包括生物化学实验技术与方法、基础实验、应用实验、设计与综合实验、个案分析和思考题以及附录部分。全书结合安徽省高校的实际情况，介绍生物化...

生物化学与分子生物学实验指导 【生物】

本教材由常用实验仪器的基本原理与操作、生物化学与分子生物学的基本实验方法组成。在实验的的编写的选择中，力求配合生物化学与分子生物学的理论学习，注重对学生的基本实验操作和技能的培养，适当引进新技术和...

生物化学 【生物】

本书为高职高专教材，主要内容包括：糖类、蛋白质、酶、维生素、核酸、脂类等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用，物质代谢及能量代谢的一般规律。通过动态生物化学变化规律的阐述以了解物质成分...

医学博士和硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试辅导 【生物】

本书为医学博士和硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试辅导用书，可供包括报考医学院校硕士、博士研究生的考生参阅。

生物化学 【生物】

本书每一章的章节标题采用英中双语书写，每章后附有中英文对照小结，各章后有复习题。同时本书还有三十所高校常用的生物化学与分子生物学实验内容。本书分为四篇，第一篇介绍生物分子的结构与功能。分别介绍蛋白...

硕士研究生入学考试试题与解答 生物化学 【生物】

本书在第一版深受读者欢迎的基础上，重新进行了调整、精心修订而成。全书汇编了中国科学院23年硕士研究生生物化学入学考题，基本反映了现代生物化学研究生考试的方向。内容涵盖了氨基酸、肽、蛋白质；酶；核苷、核...

全国高等医药院校规划教材 生物化学 【生物】

本教材是国家级精品课程教材，吸收国内外经典讲义和教材，组织全国多所院校教学经验丰富的教师编写而成。全书23章，重点阐述现代生物化学的基础理论、基本知识和基本技能，包括生物体的化学组成、生物分子的结构与...

生物化学与分子生物学实验 第2版 【生物】

本分册将医学生物化学与分子生物学实验按照学习规律进行编写，重点强调了与医用生物化学与分子生物学适用实验结合较密切的主要内容，删除了一些适用价值不大，临床已不再使用的概念及内容，根据学科发展需要及学生...

物理化学条件 PH与rH2 在微生物生命活动中的作用 【生物】

生物化学应试习题集 【生物】

《生物化学应试习题集》是《生物化学》（第3版）（北京大学医学出版社，2014年）的配套教材，由北京大学医学部等十余所高等院校长期工作在教学一线的教师根据多年的教学经验共同编撰。《生物化学》在2003年第1版时也曾...