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自由基生物学的理论与应用 【生物】
方允中,郑荣梁主编2002 年出版958 页ISBN:7030096754国家自然科学基金研究成果专著出版基金资助:本书内容包括自由基的基本概念、自由基与基因表达的关系、活性氧在生殖及发育中的作用、自由基与辐射损伤、自由基生物医学的临床应用等。...
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植物抗氧化剂及其应用 【生物】
闵九康主编2013 年出版309 页ISBN:9787511612489本书共11章,主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生和代谢过程;植物抗氧化剂和活性氧的种类和功能;植物抗氧化剂对人类健康的有益作用;植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用;酚类化合物在环境中的重要功能;植物.....
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荨麻营养价值及加工贮存技术 【生物】
张晓庆,金艳梅著2015 年出版94 页ISBN:9787511624765荨麻作为药用,已广为人知。但是用作饲草,人们一知半解。民间虽然食用荨麻,也用来喂猪喂鸡,但仅限于晒干、打浆等最简单的加工利用,而对它们的特性、营养价值、适宜收获时期及加工方式并不完全清楚。针对这些问题...
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转化生物信息学及其应用 英文版 【生物】
陈竺著2017 年出版437 页ISBN:9787313180957本书为转化医学出版工程系列丛书之一。转化生物信息学是一个整合了基础生物信息学、临床信息学、统计遗传学的综合性研究领域,通过分析大量的临床数据,理解疾病发生发展的分子基础,并形成系统性的临床应用知识...
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基因芯片制备及数据分析技术 【生物】
刘军,冯艳君,宋凯著2015 年出版173 页ISBN:9787560636337本书是一本研究基因芯片制备、图像处理和数据分析技术及其应用的学术专著。在介绍基因芯片技术基本原理的基础上,阐述了基因芯片点样、核酸扩增、杂交、清洗等制备技术的实现方法。重点针对核酸扩增热循环控...
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植物生物关键技术及资源的保护与利用 【生物】
丁烽著2017 年出版229 页ISBN:9787518019380植物生物技术是一个发展迅速的领域。本书吸收了近年来国内外关于该领域的许多最新成果,系统地论述了植物生物中的关键技术,并对植物资源的保护与利用进行了探讨。全书主要内容包括植物生物技术总论、植物脱毒...
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益生乳酸细菌 分子生物学及生物技术 【生物】
郭兴华主编2008 年出版417 页ISBN:7030205642益生菌资源丰富,目前得到了普遍性的关注,与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展,有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和...
