- 作 者：张晓庆，金艳梅著
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787511624765
- 标注页数：94 页
- PDF页数：104 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源104 ≥94页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第一章 荨麻资源概况 1
第一节 生态生物学特性 1
一、麻叶荨麻 2
二、狭叶荨麻 3
三、宽叶荨麻 5
四、裂叶荨麻 5
五、异株荨麻 7
第二节 生物活性成分 8
一、多糖类化合物 8
二、黄酮类化合物 9
三、酚类及脂素类化合物 10
四、有机酸类 10
第三节 应用功能 11
一、医药功能 11
二、饮食功能 11
三、纺织功能 12
四、保健美容功能 13
第二章 营养价值评价 14
第一节 常规营养成分 15
一、材料与方法 15
二、结果与分析 17
三、小结 21
第二节 矿物质 22
一、材料与方法 23
二、结果与分析 23
三、小结 31
第三节 脂肪酸 32
一、材料与方法 33
二、结果与分析 33
三、小结 40
第四节 毒副作用 41
第三章 加工贮存方法 42
第一节 添加乳酸菌制剂青贮 42
一、材料与方法 43
二、结果与分析 45
三、小结 54
第二节 添加甲酸青贮 54
一、材料与方法 55
二、结果与分析 56
三、小结 61
第三节 添加糖蜜青贮 62
一、材料与方法 62
二、结果与分析 63
三、小结 68
第四节 与玉米粉混合青贮 69
一、材料与方法 69
二、结果与分析 70
三、小结 76
第四章 驯化栽培 77
第一节 育苗移栽 77
第二节 直播 80
参考文献 81
后记 94