食品安全与化学污染防治 【环境安全】

本书详细介绍了食品中的农药残留、兽药残留、环境有机和无机物污染等对人体可能造成的危害。

警惕人类退化 食品与健康 【环境安全】

环境·食品与健康教育读本:本书探讨的是食品污染与人类健康问题，全书分5章：生命的呼唤——我们吃什么；化学“双刃剑”——化肥农药的功过；尴尬的结果——饲料污染；真实的谎言——“食品添加剂”；绿色革命——健.....

食品工厂设计与环境保护 【环境安全】

本书介绍了基本建设程序和工厂设计，厂址选择和总平面设计、工厂工艺设计、食品质量安全准入，辅助部门、卫生及生活设施、公用系统设计，环境保护，设计预算与财务基础数据估算及财务分析。...

食品行业ISO 14001：2004标准理解与实施 【环境安全】

本书介绍了ISO14001：2004标准的基本概念、知识及食品企业环境管理体系的认证、文件的编制等内容。

食品工厂设计与环境保护 【环境安全】

本书共9章，包括绪论、基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生安全及全厂性的生活设施、公用系统、环境工程、基本建设概算、技术经济分析。本次修订...

环境污染与健康研究丛书 食品污染与健康 【环境安全】

本书分为食品污染及其分类，食品污染对健康的影响与评价，食品污染控制与食品安全风险分析三个部分，阐述了生物性、化学性、物理性三种食品污染类型，探讨了因食品污染导致的食物中毒、人畜共患传染病、肠道传染病...

农业生态保护与食品安全学 【环境安全】

本书稿从生态的概念出发，介绍了农业生态与农业生态安全的内涵，围绕农业生态环境保护与食品安全的关系，阐释了农业生态环境保护对确保食品安全的重要意义。全书分为九大章，分别就农业生态系统、农业生态经济系统...

重金属危害与食品安全 【环境安全】

近年来食品安全问题日益突出，现代工农业和交通运输的迅猛发展，造成自然界中大气、土壤、水和食物中的重金属含量急剧增加，人体内的重金属的蓄积量也随之升高。重金属中毒对机体的危害是多系统、多器官、多指证...

农产品质量卫生安全执法监督与检验检测认证认可 无公害食品行动计划实施手册 【环境安全】

暂缺《新概念中学生应试作文大全》简介

GPSE低碳高值化发展方法学 以江门都市农业、食品加工业与广东面源污染治理项目为例 【环境安全】