运动营养与健康和运动能力 【文化科学教育体育】

本书详细介绍了当今运动营养领域的研究前沿，充分展示了当前运动营养学最新的研究进展，多有章节的膳食参考摄入量（DRI）、美国农业部（USDA）膳食金字塔、运动员膳食金字塔、美国膳食指南均采用最新数据，同时对当前......

中国运动员生理心理常数和营养状况调查 【文化科学教育体育】

本书对奥运会28个项目的中国优秀运动员生理、心理常数和营养状况，作了全面系统的调查与实测，具有较高的参考性与选材的指导性。

大学生运动营养与健康 【文化科学教育体育】

本书结合大学体育课的特点和国家体制测试项目，讲述大学生具体锻炼方法、注意事项以及应急损伤的处理方法；根据国人健康指南，结合学校所处自然环境和大学食堂实际情况，分析大学生的饮食现状和常见食物营养价值，为...

跑者营养指导手册 【文化科学教育体育】

合理的营养是保持身体健康的重要因素，而正确对待身体包括训练和饮食两个方面。著名跑者Galloway将著名营养师Nancy Clark的经验在本书中进行了总结，提供了一个全面、详细的解决方案，帮助你设定正确的训练方式...

中国0-22岁儿童青少年身高标准体重、营养、肥胖、发育评定标准 【文化科学教育体育】

运律美食 给贪吃姐妹们的健身营养宝典 【文化科学教育体育】

本书是运动与美食的融合，为读者介绍运动后应该吃什么。为了让运动能够收到事半功倍的效果，哪种食物最适合哪种运动的功效，看完此书就知道了。...

篮球运动成功训练基础 篮球运动最新体能、营养与恢复训练手册 【文化科学教育体育】

本书是篮球运动体能、营养与恢复训练的最新研究成果。

运动、营养与健康 【文化科学教育体育】

本书较为全面地叙述了各种营养素的理化性质、生物学功能、膳食供给量与运动对健康的影响；介绍了运动补给的功效，列举了常见病及健身的运动和营养处方。在编写教材过程中，既注重营养学基本理论和基础知识的介绍...

运动营养品使用参考手册 【文化科学教育体育】

本书查阅了大量的国内外相关文献，把常用运动营养品的有效成分按效果分为4类，即显著有效、可能有效、还不得而知和显著无效，并整理成参考手册（适用于14岁以上人群），每种营养品都有简短的介绍以及科学依据，专业运......

临床运动营养学 【文化科学教育体育】

本书第4版将运动营养学的理论与实践紧密结合，每章均由两部分组成：第一部分为国际知名的运动营养学专家的研究结果及由此而来的理论原则，第二部分为营养医师由这些理论原则而来的实践总结。新版第4版更新了来自...