现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 名优食用菌原色图鉴

现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 园林树木原色图鉴

现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 珍稀蔬菜原色图鉴

现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 名优果树原色图鉴

中国常见食用菌图鉴

现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 园林花卉原色图鉴

本书以全彩的形式，精细整理和编集了140余种当前国内外具有广阔应用前景和市场价值的花卉，包括一、二年生草本花卉、多年生花卉、球根花卉和温室花卉，辅以大量第一手精美高清实景照片，详细介绍了每种花卉的中文...

食用菌病虫害防治原色图鉴

本书主要介绍蘑菇、平菇、香菇、鸡腿菇、杏鲍菇等食用菌的病虫发生特点、危害状、防治方法，书中配有多幅实地拍摄的病害、虫害原图。

原色野生食用植物图鉴

食用本草纲目彩色图鉴

本书介绍了本草纲目中实用的草部、谷部、菜部、果部等的性味、主治，并配以彩色图片。

餐饮行业工具书 海鲜采购食用图鉴

本书主要介绍海鲜产品，其中有鱼类、虾类和蟹类，介绍了一些经典的海鲜产品，对海鲜产品从学名、分布、生长条件、食味、烹调、状况等多个方面来介绍产品特征。实用性很强，本书可以作为餐饮行业从业人员的工具书，能...