大约有70项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0054秒）
为您推荐：
蓝带烘焙宝典
烘焙宝典
法国
宝典
法国史学革命
穷查理宝典
-
（希）阿萨纳西奥斯·措克斯（Athanasios Tzokas）编2019 年出版239 页ISBN：9787559814463
-
黎国雄主编2019 年出版213 页ISBN：9787518422340
-
杨嘉明著2019 年出版191 页ISBN：9787571301729
这是一本烘焙甜点教程书。本书集结巧克力、塔类、奶酪布蕾类、饼干类、杯装蛋糕类、果冻软糖类、蛋糕卷类、夹层蛋糕类共8大类常见甜点，由得过甜点大赛世界冠军的杨嘉明师傅亲自传授其制作技巧，容易上手！超过9...
-
chez soi手绎厨艺生活创作空间著2019 年出版351 页ISBN：9787518422937
《手作烘焙全书》是一本实用性手作烘焙图书，书中记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤，让读者能够对照着菜谱轻松完成。精致的菜谱，优雅的情怀，专业的菜谱点...
-
好吃编辑部编著2019 年出版196 页ISBN：9787553797915
从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从义式潮流到产地单品，本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色，也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...
-
傅攀峰著2019 年出版219 页ISBN：9787520332491
-
张金岭2019 年出版286 页ISBN：9787520341752
-
丁一凡主编2019 年出版281 页ISBN：9787520150934
-
2019 年出版0 页ISBN：9787511736840
-
（法国）丹豪瑟，拉维尼亚克，亨利·雷蒙恩2019 年出版82 页ISBN：9787103057018
