普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工 【工业技术】

本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......

面向工程教育的本科计算机类专业系列教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 计算机网络 第3版 【工业技术】

高等学校电气工程及其自动化专业应用型本科系列规划教材 信号与系统学习指导及习题集 【工业技术】

本书为胡沁春教授主编教材《信号与系统》（第二版）的学习指导性教学配套用书。本书系统地给出了教材中各章重点和难点以及全部习题的详解，并配有适量习题集及答案。书后的附录，给出了模拟测试题及答案。...

普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 风力发电原理与技术 【工业技术】

《风力发电原理与技术》在介绍风电有关的基础知识和风力发电机整体结构的基础上，系统阐述了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护等内容。由于风力发电涉及多学科内容，为适应不同专业知识背...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 土建类专业毕业设计项目化教程 工程投标 第2版 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，是在总结多年毕业设计指导经验和专业课教学经验基础上编写而成的。本书在编写过程中将基础理论与工程实践有效结合，以专业理论、翔实案例、简明图表，为读者提供了最...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 室内安装工程计量与计价 【工业技术】

本书依据国家和山东省建筑安装工程定额管理的现行规定编写而成。全书系统的介绍了建筑安装工程预算的基本知识，重点突出了预算工程量的计算方法、技巧和操作技能，定额的使用、换算与调整等。主要对建筑安装工...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程传热学学习指导与提高 【工业技术】

本书为《普通高等教育“十一五”国家级规划教材 工程传热学》的配套教材。章节按照主教材编排，各章内容与主教材各章教学内容一一对应，每章分为学习指导、要点归纳、典型例题、自学练习、自学练习及解答五部...

普通高等教育“十三五”规划教材大学本科数学类专业基础课程系列丛书 一元微积分基础理论深化与比较 【数理化】

本书简明地阐述了一元微积分最重要的“基本概念”、“基本理论”和“基本方法”，并结合《实变函数》等后继课程与《高等代数》等相关课程进行“深化”，同时还以“引论”方式说明对一元微积分仍可开展理论讨论...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 建筑环境与能源应用工程概论 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十三章，主要讲述了流体力学基本知识，热工学基本知识，建筑给排水系统的设备及组成，供热工程基本知识，供燃气工程的基本知识，空气调节、通风工程、建筑供电、.....

“十三五”普通高等教育本科规划教材 输电线路工程系列教材 输电线路施工与运行维护 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材输电线路工程系列教材，是为适应我国电网建设对电力施工与运行管理人才的需求而编写的。本书编写结合我国输电线路现行设计、施工、运行管理的规程、规范的相关标准...