现代化学专著系列 典藏版 12 含硫香料化学 【工业技术】

香料包里的秘密 【工业技术】

中国白茶 一部泡在世界史中的香味传奇 【工业技术】

这是一本有“生命”与“生活”，有“体温”也有“态度”的茶书，通过中国白茶在世界范围内的历史源流、社会文化、生活风俗、贸易迁徙等方面，以东方美学为基调，以轻松时尚具人格化的叙述为表现手法，勾勒出白茶之美...

伦理学反教材 热羊角面包的香味对人性的影响 【哲学宗教】

本书围绕伦理学中经典的十九个道德难题，以“思想实验”的方式引导读者思考伦理学的根本性问题。在对伦理学进行总体介绍的同时，强调伦理学中放弃权威性的“基础原理”与坚持观点、方法多元论的原则，进而还为每...

热带香料饮料作物 复合栽培技术 【农业科学】

香料香精实验 【工业技术】

本实验教材主要围绕天然香料的提取、合成香料的制备展开阐述，进一步深入介绍了化妆品用香水的配制、化妆品用香精的配制，最后对仿香与创香和电脑仿香进行探究。可作为高等院校相关专业课实验教材使用，亦适用于...

冈特生态童书 第4辑 大鼠害怕香味剂 【环境安全】

这是一套以环保为主题、用童话方式对儿童进行生态教育的儿童科普知识绘本，共36册（每种分别定价）。在这套书里，作者以当前地球生态面临的许多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故.....

天然香料健康图典 【工业技术】

本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...

舌尖上的丁香 中国的外来植物 香料 【生物】

今天我们生活中司空见惯的许多植物香料，并非中国本土所产，而是由早期的中西文明交流使者跨国越洋移植而来的，比如丁香、胡桃、罗勒等。《舌尖上的丁香》生动地记述了中外交流史上外来植物香料传入中国并被一步...

现代化学专著系列 典藏版 22 理论化学原理与应用 【数理化】